Miiiyu's Journey.

我喜歡吃無糖優格，也有用簡單的方式做過優格(牛奶加優酪乳法)

雖然我知道有更天然、更健康的作法(菌種培育法)，但其實一直沒有試做過....(懶)

現在更懶了，每次想吃時就會直接買市面上有的，像是味全的「超優質無糖優格」

之前覺得還不錯，但是一直沒有很滿意，因為我覺得那款無糖優格的成分中還是有點複雜...

所以就一直在超市裡尋找其他款無糖優格，每當有看到新的牌子出現時就會想嘗試看看

終於，最近在大賣場發現到了這一款新的無糖優格！是我至今在市面上看到的無糖優格中最滿意的

「乳之初」！？沒聽過的新品牌、之前也沒看過，看了瓶身的標示後，才知道原來這是比菲多的副牌

原料有：生乳、濃縮乳清蛋白、活性乳酸菌(就只有這三樣！)

之前看到其他款優格，少說成分也會有五種以上，而且都是不太清楚的(果膠或動物膠之類的)，但這款的原料感覺滿單純的

瓶蓋有標示蛋白質含量有3.5%，雖然不知道這樣代表多還是少...但至少還有標示清楚XD

瓶蓋上還有著明有添加「乳清蛋白」！

就是當沒吃完的優格放進冰箱，隔天再拿出來的時候優格表面會釋出看起來有點透明的液體

是種優質的蛋白質，還不錯呢

而優格的質地，也不是非常平滑、感覺添加許多成分的口感，其實我覺得就有點像是吃到我之前自製優格的感覺

味道方面也不會太難入口(也許是我習慣無糖的原因吧哈哈)

雖然知道外面市面上賣的「無糖優格」都有可能會添加糖(可能多少都會有吧)

畢竟是外食還是需要多加留意...不要吃多，適可而止，應該就沒事XD

但跟其他款比較起來，這款優格我覺得是不錯的

乳之初官網：http://www.muchangfa.com.tw/index.asp