Miiiyu's Journey.

其實在中科大讀書的時候很少到一中街買早餐因為怕遲到哈哈哈

但每天看同學們吃還是會受不了，於是有幾次就提早在上課前去買來嘗鮮！

這家蛋餅店在學生圈風評很好，料的種類也滿特別。

畢業後某天早上剛好到那附近，於是決定來重溫這美好的味道與回憶~

我發現在現代忙碌的生活之下，大部分的人早上寧可多睡五分鐘，也不會提早爬起來準備一頓早餐吧

因此，我覺得早餐能吃到像午餐或晚餐那種現煮熱騰騰的飯菜好像是一件很難的事...

像是我經常在節目中看到，日本人的餐桌上總會出現白飯、味噌湯、煎魚、醃漬物...之類的早餐(也許只是少數家庭)

然而，台灣人的早餐大部分都選擇方便的麵包(吐司配果醬/甜鹹麵包)或者是到外面的早餐店買(蛋餅/蘿蔔糕/三明治)吧

地瓜真的是很方便可以取得的食材，而且營養價值高

對於趕時間的上班族或學生們來說，是個再適合不過的早餐了

而對於外食族來說更是好處多多，早餐吃不僅能增加一天的纖維攝取量，還能排毒、淨化身體呢！

對我來說用蒸的或者用烤的就很好吃了，而且若用這兩種煮法，到最後吃不完也可以冰在冰箱，直接吃冰的也超好吃

這次和朋友一起來到台南最大的目的就是「吃」！哈哈哈

我總是覺得很幸運，身邊的好朋友們都是一群愛吃的人...

某天，好友突然提議要不要去台南玩，而且連行程都幫我們規畫好了

心想，也未免太有效率了吧，有這種機會當然是要好好把握囉~

「好，走！」於是就這樣往台南出發

這是一款我最近非常愛吃的麵包，而我發現網路上一樣沒人介紹到......

所以就想寫來記錄一下，也推薦給各位喔~

這家就是位在台中的堂本麵包，很有名！吃過幾次之後發現真的還不錯

除了今天主要想介紹的這款麵包之外，也有之前提到過的橘子優格(也是誤打誤撞吃到的一款超好吃麵包)

自從之前在休息站吃到一款紅豆大福之後，就一直對紅豆的甜點念念不忘~

兒原本就滿喜歡紅豆的我，從那次之後，就對紅豆的甜點深深著迷

最近只要遇到和紅豆有關的甜食就會克制不住想要試試看(但不會想吃紅豆麵包XD)

而我最近剛好有機會吃到這款驚為天人的稀有甜點，就決定一定要來介紹一下!!!

自從上一波霸王寒流來襲之後，我變得非常畏寒

寒冷就算了，最讓我受不了的是無法暖起來的手和腳

相信每個手腳冰冷的人都有過這種切身之痛吧！

我有次晚上居然雙腳冷到從夢中驚醒，無法入睡~

睡眠品質因此變糟，所以讓我覺得很痛苦

這天寒流來，於是決定來吃點熱呼呼的料理溫暖身心

中午到的時候，整間店只有我們XD

環境滿舒適的，店內也有需多報章雜誌、小說、百科全書之類的其他讀物

之前在網路上看到這家店的地址之後，想說有經過但為什麼會沒印象呢?

我知道綠園道附近有很多餐廳和早午餐，但沒想到竟然還是有漏網之魚！？

再加上看了評價和介紹之後，就超級有興趣的，心想無論如何都要來試試看

門口有放版書寫的菜單，老闆的字體好可愛呦~

店內位子不多，大概只有三張桌子，人多時要共桌喔

之前偶然在中興新村的一家北方麵食館看到有賣槓子頭！

一開始不知道那是什麼，想說會不會吃起來像石頭？哈哈哈

但還是很好奇所以就決定買來試試看，沒想到...沒想到...

不吃時還覺得還好，這一吃了，不得了拉，可真是驚為天人呀！

讓我從此愛上槓子頭的美好~~所以決定要把如此美味的食物介紹給大家XDD

之前第一次吃五爽的時候其實覺得普普

但是自從在粉專看到他們的菜單換新之後

就一直想來再吃看看~

店裡的座位還滿舒適的

吃完早餐，發現快遲到而匆匆出門之後

自從之前在食尚玩家看到這家可以自助加料的豆花店之後就一直想來吃吃看！

再加上看了那集之後，才發現原來這家豆花我之前有路過，原本還想說這家豆花店有什麼特別的？人排好多喔～

不久後看了食尚玩家介紹才知道原來台中有這麼好康的豆花店！！

每次路過都看到一直有很多人排隊，我也超想立刻衝來吃的（很怕吃不到ＸＤ）

近幾年滿流行早午餐的，早午餐店可說是一家接著一家開

我在一天當中最喜歡的就是早餐，所以經常和家人在假日一起享用早餐

但最近突然有感而發...

之前有聽說過這家是小林煎餅的關係企業，再加上對甜點滿有興趣的，所以就決定來富林園的大雅店一探究竟

外觀是城堡風格，看了官網上的介紹之後才知道，原來是以「南法鄉村城堡」為概念的

「小麥是麵粉的原料，也是蛋糕、餅乾的主要成分，為了發揚小麥文化，我們決定在此生根，遠離繁華的都市，選擇了樸實幽靜的農村，意味著PF從自然、樸實出發，petit foret為法文『小森林』之意。」── 取自富林園洋菓子官網介紹

最近一直很想來做做看巧克力抹醬，再加上因為家裡有一罐巧克力粉一直用不完

所以想說有沒有方法可以用巧克力粉作抹醬，於是上網查了一下

知道大概怎麼做之後，我就用我的方法來試試看

其實我覺得方法大致上和做果醬差不多，只是少了去皮和去子的步驟而已XD

這是我放暑假後的第一個星期一去的地方

第一眼就看到貓坐在大門口迎接客人，就知道這會是一家好店哈哈哈，但也沒錯是一家好店！

因為最近想分享的早餐實在是太多了，所以分成上下兩集介紹 (上集在這裡)

一天三餐中，我最重視早餐，因為早上吃進去的東西將會全部被吸收，再者早上吃進的食物讓我覺得充滿能量，因此我也最喜歡吃早餐。

由於如此，早餐我都會準備得很豐盛，使早餐成為我起床的動力，即使那天有點睡眠不足，但只要一吃完早餐就會立刻充滿元氣。

廢話不多說，馬上來報告一下我的早餐吧~

這家餐廳位在美術館附近，美村路上的尼克咖啡旁的小巷子裡！

一開始進去覺得還蠻特別的是...雖然是越南料理...

餐廳的裝潢風格卻是簡單樸實日式的感覺~